Кулинарные рецепты

Банановый кекс на сковороде

Veronika

Пирог на сковороде с Нутеллой

Veronika

Тосты с яблоками

Снежана

Смалец из жира (из нутряного свиного жира)

МарияZ

Горячие тарталетки со Снежным крабом

Паштет из куриной печени сувид (су-вид)

Закуска «Пирожное из хлеба»

Горячие тарталетки с крабовыми палочками

Жареный судак с луком и морковью

Печенье с посыпкой

Посмотреть видео

Сибирячка

Торт с клубничным вареньем

Снежана

Гречка в томатном соке

Бисквитный рулет на сметане

Лодочки из слоеного теста с сыром

Яичный рулет с печенью

Салат с дижонской горчицей и помидорами

Сибирячка

Горячие бутерброды с крабовыми палочками на сковороде

Лодочки из слоеного теста с вареньем

Стейк из свинины сувид (су-вид)

Салат «Вкуснятина по-итальянски» с копченой курицей

Горбуша в кисло-сладком соусе

Посмотреть видео

Сибирячка

Пита с сосисками

Хот-дог из слоеного теста

Крамбл кукис (Crumbl Cookies)

Elis19

Лапша удон с сосисками

Яичные оладьи (с вареным яйцом)

Тонкий лаваш без дрожжей

Форель с цветной капустой в духовке

Нина Минина-Р

Утка с капустой в афганском казане

Овсяная каша с семенами чиа

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Торт «Бригадейро»

МарияZ

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

848

103

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

160

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

157

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

266

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Домашние ватрушки с творогом

Антон, язык принадлежит славянской группе.

Lilit, чудесный результат
Спасибо за обратную связь
Приятного аппетита 😍

Запеканка с ягодами

от Ната

Бисквит на желтках

Получился отличный бисквит. Вместо воды добавила молоко. Спасибо.

Ажурные блинчики на кефире и молоке

Отличный рецепт, спасибо. Раньше не получались блинчики, а теперь получились практически сразу!
Только тесто развела дополнительно водой, так как первые блинчики вышли толстые. Воды взяла примерно полстакана.
Также смазывала сковороду каждый раз.

Очень 😋 вкусно. Тесто пышное. Спасибо за рецепт 🥰

Хачапури по-грузински

от Ольга

Шашлык из курицы в аэрогриле

Спасибо, за доверие)

от Veronika

Запеканка с ягодами

Спасибо за рецепт! Добавила столовую ложку сахара для сладости, хорошо получилось) Из ягод - голубика)

от Lilit

Быстрое дрожжевое тесто на воде на пирожки

Тесто понравилось, это единственное дрожжевое тесто из которого мне понравились пирожки, но для пирожков с капустой оно сладковатое

Тесто для пиццы на закваске

Гость, да. Берите все в этих же пропорциях

от Ната

Шашлык из курицы в аэрогриле

Получился вкусный шашлычок! Спасибо за рецепт.

Суп из красной фасоли с мясом

Гость, добавляют, но в этом рецепте - нет

от Velement

Печенье «Сугробы»

Готовила сегодня — это просто супер! 😍 Очень вкусные пирожные, рецепт 100% рабочий, рекомендую всем!

Тесто для пиццы на закваске

А возможно ли сделать тесто на ржаной закваске?

Куриные сердечки в рукаве в духовке

Вкусно не значит дорого?)) Вы цены на сердечки видели?)) 600руб за кило… очень бюджетный рецепт))

Очень 😋 вкусно. Тесто пышное. Спасибо за рецепт 🥰

Хачапури по-грузински

от Ольга

Классический салат Подсолнух с чипсами

Это маслины, оливки зеленые)

Макароны по-флотски с говяжьим фаршем

Гость, а в чем проблема?

от Алена Прика

Чепалгаш

1 февраля была в Чечне,пробовала эти лепешки, в начинке был творог или тыква или порошки. Какая это вкуснятина.
Спасибо за рецепт,надо приготовить

Суп из красной фасоли с мясом

Вопрос один а перловку добавляют в суп фасолевый.

Горбуша под маринадом из моркови и лука в духовке

Очень вкусно! Очень просто!Замечательный рецепт! Я ваша поклонница из Санкт-Петербурга) еду никогда не фотографировала,только для вас! :)